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Oeuf cocotte avocat

 

2 Pers.Œuf cocotte avocat
5 min
15 min 
Pas cher
Facile

INGRÉDIENTS

  • 2 oeufs
  • 1 avocat
  • 1 gousse d’ail
  • 1 c. à café de piment rouge
  • sel, poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 220°C.

ÉTAPE 2
Coupez en deux et dénoyautez l’avocat.

ÉTAPE 3
Pelez et hachez l’ail. Frottez-la contre la chair à l’intérieur de l’avocat.

ÉTAPE 4
Cassez un oeuf dans le creux de chaque moitié d’avocat.

ÉTAPE 5
Assaisonnez avec le piment, du sel et du poivre.

ÉTAPE 6
Enfournez pendant 15 minutes.

ÉTAPE 7
Dégustez bien chaud.

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