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Pudding chia : beurre d’arachide & Choco

 
 
2-4 pers. 
 
INGRÉDIENTS
pouding au chocolat et graines de chia
  • 1 tasse de lait d’amande non sucré
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable pur
  • 1 1/2 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille pure
  • 1/4 tasse de graines de chia 
pudding de graines de chia au beurre d’arachide
  • 1 1/4 tasse de lait d’amande non sucré
  • 3 cuillères à soupe de beurre d’arachide crémeux
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable pur
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille pure
  • 1/4 tasse de graines de chia
  • éclats de cacao {pour la garniture}
PREPARATIONS

ETAPE 1
Pour le pouding au chocolat, ajoutez du lait d’amande, du sirop d’érable, du cacao en poudre et de l’extrait de vanille au bocal à conserves. Fouetter ensemble avec une fourchette jusqu’à ce que le cacao en poudre soit complètement mélangé.

ETAPE 2
Ajouter les graines de chia. Placez le couvercle sur le pot et agitez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

ETAPE 3
Pour préparer un pouding au beurre de cacahuète, ajoutez du lait d’amande, du beurre de cacahuète, du sirop d’érable et de l’extrait de vanille pour séparer le pot. Fouetter ensemble avec une fourchette, jusqu’à ce que le beurre d’arachide soit complètement combiné.

ETAPE 4
Ajouter les graines de chia. Placez le couvercle sur le bocal et agitez-le jusqu’à ce que le beurre d’arachide et les graines de chia soient bien mélangés.

ETAPE 5
Placez les deux pots au réfrigérateur. Réfrigérer 3-4 heures ou jusqu’au lendemain, jusqu’à épaississement.

ETAPE 6 Une fois réglé, secouer avant de servir. Ajoutez 1-2 cuillères à soupe de lait d’amande si elle est trop épaisse.

ETAPE 7 Placer le pouding au chocolat, puis le pouding au beurre de cacahuète et un pouding au chocolat dans un plat de service. Saupoudrer de noisettes de cacao {facultatif} et servir.

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